Flax & Kale, passione per il biologico

Se avete prenotato il vostro albergo con la colazione inclusa c’è caso che vi perderete una buona occasione per fare un desayuno a Barcellona di pieno gusto. Ma non disperate! C’è sempre il brunch per vivere appieno l’esperienza più cool di Barcellona.   Chi è Teresa Carles Autodidatta, esperta in prodotti vegetali e naturali, nonché autrice…

Rambla de Catalunya e la storia della gastronomia catalana

La bellezza del girare Barcellona in lungo e in largo è anche quella di poter trovare, e quindi anche di potervi suggerire, tipicità uniche al mondo. In una delle vie più centrali di Barcellona ecco la Rambla de Catalunya, che da Plaça Catalunya arriva fino all’Avinguda Diagonal, attraversa interamente l’Eixample. Ricca di esercizi commerciali e di negozi…