Cucina catalana

Per parlare di gastronomia a Barcellona dobbiamo parlare di cucina catalana. Questa regione è un paradiso fatto di tradizioni, creatività e prodotti uniti dall’amore infinito per la condivisione. Una delle più comuni abitudini alimentari che troverete nella penisola iberica sono appunto le Tapas, la condivisione per eccellenza! Le origini delle ricette che oggigiorno troviamo nei…